बादाम के 9 जबरदस्त फायदे – जो शायद आपको नहीं पता! अगर आप हेल्दी लाइफ जीना चाहते हैं, तो बादाम आपके खाने में ज़रूर होना चाहिए। ये छोटे-छोटे ड्राईफ्रूट दिखने में भले ही सिंपल लगें, लेकिन इनके अंदर छुपा है एक पूरा पोषण भंडार। चलिए जानते हैं, रोज़ बादाम खाने से आपको क्या-क्या फ़ायदे हो सकते हैं:
1. पोषक तत्वों से भरपूरबादाम मतलब एक ऐसा नैचुरल सुपरफूड, जिसमें फाइबर, प्रोटीन, हेल्दी फैट, विटामिन E, मैग्नीशियम, और कैल्शियम – सब कुछ है। सिर्फ़ 28 ग्राम बादाम यानी करीब 23-24 बादाम में आपको मिलते हैं:6 ग्राम प्रोटीन3.5 ग्राम फाइबर14 ग्राम हेल्दी फैट37% विटामिन E की डेली जरूरत20% मैग्नीशियममतलब दिन की आधी एनर्जी सिर्फ मुट्ठीभर बादाम से मिल सकती है!
2. एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूरबादाम में एंटीऑक्सिडेंट्स भी होते हैं, जो आपके शरीर को अंदर से क्लीन करते हैं। ये आपकी स्किन को एजिंग से बचाते हैं और फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं – यानी वो चीज़ें जो आपकी सेल्स को नुकसान पहुंचाती हैं।खासकर बादाम का छिलका बहुत फायदेमंद होता है, इसलिए कोशिश करें कि छिलके समेत खाएं।
3. दिल को रखे दुरुस्तरोज़ बादाम खाना आपके दिल के लिए बहुत अच्छा होता है। ये ख़राब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल (HDL) बनाए रखता है।कई रिसर्च में पाया गया है कि जो लोग रोज़ बादाम खाते हैं, उनमें हार्ट अटैक का रिस्क कम हो जाता है।
4. विटामिन E की ताकतविटामिन E आपकी स्किन, बालों और इम्युनिटी के लिए बहुत ज़रूरी है। और बादाम इसमें चैंपियन है!बस 28 ग्राम बादाम से ही आपको दिन की 37% विटामिन E की जरूरत पूरी हो जाती है।
5. ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगारबादाम में कम कार्ब्स होते हैं, लेकिन फाइबर, हेल्दी फैट और प्रोटीन ज्यादा। इसमें मैग्नीशियम भी होता है, जो ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है।डायबिटीज वालों के लिए ये एक शानदार स्नैक है!
6. ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करेमैग्नीशियम सिर्फ शुगर ही नहीं, बल्कि ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करता है।अगर आपको हाई BP है, तो रोज़ बादाम खाना आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है – बिना किसी साइड इफेक्ट के।
7. भूख कम करता है – वज़न घटाने में मददगारबादाम में फाइबर और प्रोटीन होता है, जो पेट को देर तक भरा रखता है। यानी आपको बार-बार भूख नहीं लगेगी।जब कम भूख लगेगी, तो कम खाएंगे – और वजन धीरे-धीरे कम होना शुरू होगा।
8. कोलेस्ट्रॉल में सुधार लाता हैबादाम खाने से टोटल कोलेस्ट्रॉल और ख़राब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कम होता है। साथ ही HDL यानी अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।अगर डॉक्टर ने आपको कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए कहा है, तो बादाम को डाइट में ज़रूर शामिल करें।
9. पेट के लिए भी अच्छाबादाम आपके पेट के लिए भी हेल्दी है। इसमें प्रीबायोटिक फाइबर होता है, जो आपकी आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाता है।अच्छे बैक्टीरिया का मतलब है बेहतर पाचन, कम गैस और एक हेल्दी गट!
तो कितना खाना चाहिए?रोज़ 5 से 10 बादाम खाना एकदम सही है। सुबह भिगोकर खाना चाहें या स्नैक्स के तौर पर – जैसे आपको सूट करे।
ध्यान देने वाली बातेंबादाम हेल्दी है, लेकिन इसमें कैलोरी भी होती है। इसलिए ज़्यादा न खाएं।अगर आपको नट्स से एलर्जी है, तो इसे अवॉइड करें।बच्चों को देते वक्त ध्यान रखें – अच्छे से चबाकर दें।
नतीजा:छोटा पैकेट, बड़ा धमाका! बादाम रोज़ाना खाने से दिल, दिमाग, स्किन, पेट – सब कुछ खुश रहता है। तो आज से ही इसे अपनी डाइट में शामिल करें, और फर्क महसूस करें।